Главным украшением новогоднего стола решено было сделать бисквитный торт с масляным кремом, обернутый мастикой и украшенный мастичной лошадкой. Бисквит делался по всем правилам. Четыре яйца взбивались с сахаром до бела, на большой скорости миксера, потом на маленькой скорости, вмешивались в яйца 150г муки. В специальную форму для выпекания бисквита кладем круг из пергаментной бумаги и […]
Записи с меткой ‘бисквитный торт’
Новогодний стол.
Январь 27th, 2014 
Kosha 
Опубликовано в рубрике Кухня 
Метки: бисквитный торт, взбивать масло, выливаем тесто, добавить немного коньяка, из пергаментной бумаги, коржи пропитываются, мастичной лошадкой, намазывается крем, не будет воздушным, не меньше сгущенки, новогодний торт, обернутый мастикой, постепенно подмешиваем, пропитать сиропом, разрезаем бисквит, с масляным кремом, сахаром до бела, увеличивается в объеме, украшением новогоднего стола, форму для выпекания 
Комментариев нет »Коржи для торта и масляный крем.
Декабрь 19th, 2013 Kosha После того, как у меня были вылеплены фигурки из марципана для украшения торта, посажены в судок и накрыты пищевой пленкой. Была сделана заранее розовая мастика для покрытия торта, тоже завернута в пленку и положена в холодильник. Я принялась за сам торт. Так как торты не пекла более десяти лет, то полезла в интернет и стала […]
Опубликовано в рубрике Кухня Метки: без выпекания в духовке, бисквитный торт, были вылеплены, для украшения торта, закрыть плотно, искать рецепты, испечь бисквитные коржи, кастрюлю с тестом, корж обрезала, крем из сгущенки, масляный крем, медовое тесто, медовый корж, неровные края, положена в холодильник, промазываем коржи, растопить мед, рецепт медового торта, розовая мастика, сначала взбить, собираем торт, съесть с чаем, тесто рвалось, торт пропитался, уточка для насти, фигурки из марципана Комментариев нет »
