Архивы за месяц Январь, 2014

Торт с мастикой, лепим Наруто.

Приближался день рождения старшей дочери, и решено было печь тортик и украшать его любимым образом дочери из японских мультфильмов — мальчиком-лисом Наруто. Тортик был из бисквитных коржей двух видов. Светлые коржи были простыми, а темные — с добавлением какао. Крем я использовала обычный, для тортов с покрытием мастикой — сливочное масло и сгущенное молоко. Перед […]

Мишка и лошадка из мастики.

Захотелось мне друзьям на новый год сделать подарки своими руками, чтобы они были «теплые» и домашние. Решила вылепить мишку из мастики и лошадку, как сладкие сувениры. Мишка получился розовый, потому что пищевые красители, как назло, все закончились к новогодним праздникам, и ни в одном магазине не могла их купить. Поэтому, родной цвет мастики был розовым, […]

Новогодний стол.

Главным украшением новогоднего стола решено было сделать бисквитный торт с масляным кремом, обернутый мастикой и украшенный мастичной лошадкой. Бисквит делался по всем правилам. Четыре яйца взбивались с сахаром до бела, на большой скорости миксера, потом на маленькой скорости, вмешивались в яйца 150г муки. В специальную форму для выпекания бисквита кладем круг из пергаментной бумаги и […]

Заливные яйца.

На день рождения старшей дочери хотелось приготовить что-то новенькое. Нашла в интернете интересный рецепт заливных яиц. Показался не трудным и оригинальным. Сначала, нужно собрать яичную скорлупу, если в доме нет специальной яйцевартки, в которой можно делать данное блюдо без особых проблем. Если же ее нет, то придется попотеть. Яйца моем с содой и ножом проделываем […]

Учим китайский и «наши воки».

По спутниковому, детскому каналу идут постоянно мультики для младшего детского возраста с соответствующей, простой и яркой графикой и незамысловатым сюжетом. В одном мультсериале отважные зверята спасают животных, попавших в беду под классические увертюры, в другом, отважная Дора-Даша путешествует и учит английский язык, в третьем, на начальном уровне идет обучение китайскому языку с круглоглазой девочкой и […]

У елки.

Елку мы поставили повыше, потому что Настя все время просила «крушку», то есть, снять игрушку с елки, а я боялась, что она может проглотить нечаянно какую-нибудь мелкую деталь, и не давала. Но елка каждое утро придавала Насте праздничное настроение. Она просыпалась и радовалась и неизменно просила «крушку». Настя стала называть маму разными производными. От «мамочки», […]

Готовимся к новому году.

 

Игрушечная кухня.

Настя уже большая девочка. У неë есть своя игрушечная плита с духовкой, и кружки, и тарелки, два чайника, игрушечные яйца, резиновые овощи и ещë голодные куклы и мягкие зверята. Настя любит готовить пироги, варить яйца, кашку и супчик. Все эти яства она разливает по тарелкам или кружкам и угощает своих подопечных. Правда, всех кукол у […]

Рисуем пальчиковыми красками и ручкой «иичко».

Настя говорит — «мишка, подушка, печка, тётя Юля, дядя Илья, кука» — кукла. Говорила раньше «ёлё» -  ëлка, но теперь пошла по пути наименьшего сопротивления и называет ëлку — «грушка», что значит ëлочная игрушка. Спорит с папой в машине на повышенных тонах, когда он говорит, что правильно называть ëлку ëлкой,  а не «грушкой». «Скашка» -  […]

«Ыба или уба», «грушка, ичко и уна».

«Папа, мама, дом», — перечисляет Настя то, куда мы собираемся ехать. «Темно» — умеет она уже говорить. «Грушка» — это может быть и груша, и игрушка новогодняя с ëлки, и саму ëлку Настя так называет. «Ыба или уба» — так Настя называет рыбу и ещë свою приятельницу Любу. «Волки, ложка, водичка» — тоже получается иногда. […]